beignets au fer a beignet, gateau algerien bonjour tout le monde, une recette de gâteau algérien a croquer, on appelle ça les beignets, mais en fait c'est un mélange crousti-moelleux. Ce gâteau est un vrai délice, on les appelle aussi fenêtre du paradis, ou chebbak el jenna. Ce gâteau est facile a préparer, mais il faut avoir de la passion lors de la cuisson. a faire un beignet après un autre, a prendre son temps pour que la pâte se