Zviti ou Slata boumahrass Bonjour tout le monde, Zviti ou Slata boumahrass ( salade au mortier), Voila un plat ancestral de la cuisine algérienne, un plat que j'aime beaucoup, malgré que je ne mange pas trop le piquant, mais je fais ma petite exception sur ce plat. Et malgré mon grand faible pour cette recette, je