Tajine sucré à la viande marinée
Alors mes amies je vous reviens avec ma devinette de ce matin Je vous présente marka bela3sel مرقة بالعسل C'est une spécialité Tlemcenienne, ce plat chez nous on le présenté à nos convives lors des Mariages .... Comme les invités, amis et familles venaient un peu tôt, on sert cette Met avec du jus ou de la limonade pour les accueillir mais aussi puisqu'il est riche et consistant, permettrai aux convives de tenir jusqu'au dîner Chaque famille émet sa touche personnelle .....voilà la version de ma famille :