Kibbeh fleurette, une belle et savoureuse entrée  libanaise, une version originale pour préparer et présenter la kibbeh. Vous pouvez aussi servir cette kibbeh en amuse bouche, c'est excellent La kibbe de base est faite avec viande hachée, boulghour (blé concassé), et des oignons. Elle peut se décliner en plusieurs versions. Celle d’aujourd’hui est farcie avec des noix