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Le cozze alla marinara sono un antipasto irresistibile e davvero semplice da preparare. L’unica scocciatura,
Posted 5 years ago
Questa ciambella pesche e amaretti è un dolce morbido e succoso, reso croccante in superficie dagli amaretti,
Posted 5 years ago
Ho chiamato questa ricetta Farfalle fredde alla norma pur se consapevole di attirarmi volontariamente gli stra
Posted 5 years ago
La cheesecake all’ananas è un dolce freschissimo che si prepara velocemente e facilmente. Il profumo e il s
Posted 5 years ago
La ricetta delle sarde in saor che oggi vi propongo è quella che da anni viene tramandata di madre in figlia
Posted 5 years ago
Il cocktail di riso freddo e salmone è una squisita invenzione della mia mamma, un antipasto semplicissimo e
Posted 5 years ago
Cercate una torta di compleanno facilissima da preparare, bellissima da presentare e soprattutto buonissima e
Posted 5 years ago
La passata casalinga con pomodori pelati è una alternativa veloce alla mia classica passata di pomodoro casal
Posted 5 years ago
Il Risotto carletti e bruscandoli è un cremoso e delizioso risotto primaverile, che combina il forte sapore d
Posted 5 years ago
Queste semplicissime lasagne ai carciofi sono un primo piatto saporito e bello da vedere, oltre ad essere deci
Posted 6 years ago
Ho realizzato la torta di pandoro e frutta secca secondo la tradizione della pinza veneta, che adoro. Utilizza
Posted 6 years ago
Le Lasagne radicchio e capesante sono un delicato e gustoso primo piatto, raffinato ma semplice da preparare.
Posted 6 years ago
Ho realizzato questo Albero di Natale salato utilizzando una graziosa tortiera a forma di albero di Natale, ch
Posted 6 years ago
Queste sfoglie natalizie al radicchio sono un antipastino facilissimo e molto carino da vedere, e hanno il pre
Posted 6 years ago
Preparo il risotto al profumo di gamberi e carciofi quando voglio un risotto semplice e profumato, per utilizz
Posted 6 years ago
Questa fantastica ciambella al cioccolato e arancia è una golosissima e sofficissima torta al cioccolato, rip
Posted 6 years ago
Il tacchino ai funghi è un arrosto semplice e buonissimo che preparo spesso. Cotta in questo modo, la fesa di
Posted 6 years ago
Le Cipolline agrodolci al forno sono un contorno gustoso e semplice da preparare, velocissimo e di sicuro effe
Posted 6 years ago
Che il salmone mi piaccia molto ormai non è un segreto, e le Orecchiette al salmone limone e rucola sono una
Posted 6 years ago
Il pandoro veloce è davvero molto simile al pandoro originale, e impiegherete solo poco più di 7 ore per pre
Posted 6 years ago
Il rotolo alla nutella è un dolce semplicissimo e molto veloce, perfetto per la merenda dei bambini. Io infat
Posted 6 years ago
I Fusilli porcini e gamberetti mi ricordano un po’ gli anni 80, quando si chiamavano “mari e monti”quest
Posted 6 years ago
La Torta pere e cioccolato è un classico, che io ho preparato in versione piccola, perché volevo preparare d
Posted 6 years ago
Questa Faraona alle clementine ed erbe aromatiche è una mia invenzione della quale vado fierissima. La faraon
Posted 6 years ago
Gli Gnocchi speck e noci sono semplicissimi da preparare, saporiti e gustosi grazie allo speck Alto Adige, che
Posted 6 years ago
La pizza casalinga è una delle mie fisse. Ne ho provate tante versioni, dalla sottile e croccante alla soffic
Posted 6 years ago
Il risotto zucca e salsiccia è un primo piato perfetto per una domenica piovosa di fine autunno, caldo, morbi
Posted 6 years ago
Il brasato al vino rosso è un piatto di carne tenerissimo e saporito, perfetto per le fredde serate invernali
Posted 6 years ago
Le Mafalde radicchio e pancetta mi piacciono moltissimo, perché adoro il radicchio rosso di Treviso in tutte
Posted 6 years ago
La mia cheesecake al cocco e cioccolato è una prelibatezza  che profuma di cocco ma non troppo, che sa di ci
Posted 6 years ago
L'arista di maiale all’ananas è un piatto buonissimo, che ho visto cucinare in molti modi diversi. Io, pers
Posted 6 years ago
Il Tortino di patate prosciutto e senape è una ghiottoneria che mi preparava mia madre quando ero ragazzina.
Posted 6 years ago
Il Tacchino alle erbe cotto al sale è una variante del roast beef, arricchito dalle erbe. Potete usare le erb
Posted 6 years ago
Questi biscotti al cioccolato soffici e veloci li ho scoperti durante una delle mie ricerche sul web, a caccia
Posted 6 years ago
Le penne salmone e zucchine sono un primo piatto leggero ma saporito, completo dal punto di vista nutrizionale
Posted 6 years ago
Appassionata di montagna come sono, dell’Alto Adige soprattutto, non posso non adorare i canederli allo spec
Posted 6 years ago