Cuisines Clear Meal Types Clear | Vi var i Thailand i februar, og drak os igennem et hav af lækre slushies lavet på forskellige frugter. En af Lad det bare være sagt med det samme - jeg har aldrig været den store grødspiser. Jo, jeg kan da godt klemm Jeg var for nyligt en tur i Hamburg. Det var totalt asparges sæson dernede, så nærmest samtlige restaurante Jeg bagte en omgang knækbrød til aftenskaffen i går. De er ikke bare nemme at lave - det går også lynhurt Når man nu er lidt barnligt anlagt, så må man da gerne synes at popcakes er lidt sjove, ikk'? Hvis du ikke Jeg er vokset op med rabarbergrød. Sådan som jeg husker det, var rabarbergrød nok nærmest den dessert vi f Det er så skønt når man engang imellem har mulighed for at have hjemmebagte boller klar når ens unger komm Beverly er én af mine gamle kolleger i USA. Hun og hendes mand mand Steven bor i et skønt gammelt New Englan Det her er endnu et virkelig nemt og lækkert bud på en "små happer" på grillen. Jeg lavede disse fyldte sv Jeg har prøvet virkelig mange opskrifter på forskellige former for barbecue saucer, og der er mange gode. Me På vores grillbuffet i går serverede vi også Brooklyn style hotdogs, dvs. grillede pølser i pølsebrød me Før i tiden var jeg den eneste her i familien som kunne lide Tiramisu. Og det var fordi jeg var familiens ene Mini napoleonshatte er så søde at servere på et kagebord, og så er de ret nemme at lave. Jeg valgte denne Når man inviterer gæster til grillmad er det lækkert at kunne starte med nogle små "happere" der kan pirre Den her opskrift har vi lavet rigtig mange gange herhjemme; specielt hvis vi har haft mange gæster til grill Her kommer opskriften på en rigtig lækker og frisk bærkage. Den er en skøn sommerlig dessert der kan spise Første gang jeg smagte porchetta var en sommeraften i Frascati udenfor Rom. Vi købte det som en slags street Hvis du nogensinde giver dig i kast med at lave f.eks. porchetta eller pulled pork, så er hjemmebagte burgerb Det er altid skønt med kold kartoffelsalat her om sommeren. Det er let at lave, og det passer som tilbehør t Lasagne har i mange år været en total klassiker hjemme hos os. Vi har lavet det et hav af gange; som oftest SOMMER! Need I say more? Solen skinner derude, der er tændt op i grillen, alting blomstrer, fuglene synger. N Skal man på picnic må der da helt klart muffins med i madkurven! Vi var her i Kr. Himmelfartsferien en l Elsker du ikke bare den kraftige duft af tomater? Den minder i den grad om sol og sommer! Lige nu har supermar Her kommer opskriften på en gang klassiske frokostboller. Det er en grundopskrift, som enten kan bruges til à Der er ikke noget så lækkert som hjemmelavede hvidløgs croutons til supper eller drysset på alverdens sala Vi har i aften fået en variant af en lys (hvid) pizza, hvor noget af fyldet er bagt, og andet lægges på lig Denne variant af den klassiske koldskål er bare skøn en varm sommerdag. Jordbærrene giver en flot farve og Hjemmebagte kammerjunkere smager skønt, og det tager faktisk ikke ret lang tid at lave dem. Så hvis der skal Fiskefrikadeller er noget af det nemmeste at lave, med mindre selvfølgelig man vælger selv at fange fisken o I vores familie er fødselsdage og morgenmad med amerikanske pandekager uløseligt forbundet. Vi får dem ogsà En af de hyggeligste - og nemmeste - desserter jeg kan komme i tanke om er en "Fruit Explosion". Det er dybest Det er ikke så tit vi eksperimenterer med cocktails herhjemme, men vi gjorde en undtagelse i går hvor det va Fredag er da kagedag, er det ikke? Jeg har bagt en mørk drømmekage, som vi faktisk fik ret tit da jeg var ba Da datteren tømte skoletasken her til morgen lå der en halvdød banan på bunden. Der er jo ikke noget der e Her kommer godt nok en rigtig 90'er klassiker. Måske er der andre end mig der kan huske den.......? Det er ik Datteren og jeg var alene på banen i dag til aftensmad, så vi ville have noget der var hurtigt at lave, og d |