Fastfood schmeckt lecker, das weiß jedes Kind. Aber meist ist es fettig und von zweifelhafter Qualität, vor allem wenn Fleisch im Spiel ist. Wie wäre es mal mit veganem Fastfood? Doch, gibt es: in Ägypten. Dort bekommt man an jeder Straßenecke Koshari, DAS ägyptische Fastfood. Man nimmt dazu einfach alles, was glücklich macht. Nudeln, Reis,