Seitdem ich im Sommer meine Liebe zu Cheesecakes entdeckt habe, bin ich ständig auf der Suche nach neuen Geschmackskombis und Rezepten. Cheesecake ist so wunderbar wandelbar und passt in jede Jahreszeit. Der Klassiker im Winter ist Kürbis Cheesecake (muss ich unbedingt auch noch ausprobieren). Da bei mir aber seit Silvester rote Rüben Püree im Tiefkühler herumgeistert, hat