Un cake au chorizo, poivron & coriandre, improvisé avec les restants de mon réfrigérateur… Un cake salé très moelleux de par l’utilisation de lait ribot, une première pour moi dans une recette salée, mais pas la dernière ! Le mélange de coriandre et de chorizo est une belle découverte, qui fût très appréciée auprès de