Voilà ma petite façon traditionnelle de préparer toutes sortes de viandes, je trouve tout de même que la plus adaptée est la viande de porc....     Rôti de porc à la Provençale Author: Valérie Prep time: 10 mins Cook time: 40 mins Total time: 50 mins Serves: 4 Ingredients 1 rôti de porc de 600g, 1