Rindsbratwurst auf Orangensalat
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Vom Wurstfieber angesteckt wurde ich schon vor einem guten Jahr von Bene und Toni von because you are hungry, die mir gezeigt haben, wie man Bratwurst ganz einfach selber macht. Schnell blieb es nicht mehr bei der klassischen Salsiccia, sondern neue Geschmacksideen wurden ausprobiert. Wozu sonst Bratwurst selber machen, wenn nicht, um mit Gew├╝rzen wild