Boeuf aux poireaux et cacahuètes
Je ne sais pas vous, mais moi, la semaine, j'aime cuisiner des plats qui ne me prennent pas des heures mais qui sont tout aussi bons que les plats du week-end,là forcément j'ai plus de temps. En temps de préparation, je pense que 45 minutes maxi c'est bien pour la semaine, 30 minutes c'est encore mieux. Je rentre vers 17h45, là j'ai besoin de souffler, de discuter avec chéri et mon loulou, bref décompresser. Puis arrive l'éternelle question "on mange quoi?" celle-là, je l'entends tous les soirs ! Si, si, foi de loli ! Ils aiment bien me la poser juste pour me taquiner et j'aime leur répondre "j'en sais rien". Bien souvent, c'est la vérité car avant de me trouver en cuisine, je ne sais pas ! J'ouvre les placard, le frigo et hop l'inspiration arrive. Pour cette recette, l'inspiration m'est venue de la newsletter de Kikkoman mais je l'ai comme à mon habitude mis à ma sauce et, le plat n'a plus rien à voir avec la recette originale. Et chez vous, comment ça se passe les repas du soir ?