Anche se in questi giorni fa ancora molto caldo, già le prime foglie degli alberi sono diventate dorate e le prime zucche sono finalmente mature... Quale migliore occasione di presentarvi una nuova cheesecake fredda alla zucca? 😋 Vi avevamo già presentato una cheesecake alla zucca un sacco di tempo fa,  una cheesecake classica con uova,