Yumurtalı Pazı Kavurması
Yumurtalı Pazı Kavurması evde yemek yokken kurtarıcı bir yemek diyebilirim:) Ispanaklı yumurta da yaparım ama ben pazılı olanı daha lezzetli buluyorum. Dolmasından yemeğine pazıyı çok seviyorum o yüzden kışın mutfağımdan eksik etmediğim bu sebzenin bir çok tarifini sizlerle de paylaşmak istiyorum. Sebzeyi çok fazla öldürmeden hafif diri olarak pişirirseniz vitamin değerini yitirmemiş olur diye düşünüyorum.