Kalbura Bastı diğer adıyla Hurma Tatlısı tarifini bu seferde Mutfağın Yıldızı Pakmaya ile birlikte yaptım. Bu tarif benim annemden onunda kendi annesinden öğrendiği şekliyle sizinle paylaşıyorum. Mutlaka farklı yörelerde hatta aynı yörede bile farklı farklı yapılış şekilleri vardır. Buz bu haliyle çok seviyoruz tatlının fırında iyi kızarmış olması önemli. Eğer çok az kızarmış olursa şerbeti