Denne her kyllingeburger med bagte aubergineskiver har ligget i gemmerne noget tid, da jeg faktisk helt havde glemt alt om den. Hvilket er en skam, for den smager skønt! Så den skal I selvfølgelig ikke snydes for. Det er en dejlig, anderledes burgeropskrift, hvor burgerbollerne er erstattet med bagte aubergineskiver. Det er ikke første gang,