Tiramisu' (con base pastorizzata)
Il Tiramisù è il dolce legato all'infanzia, soprattutto per quelli della mia generazione, con il suo sapore inconfondibile di caffè è capace di riportare alla mente bellissimi ricordi. A quei tempi era compito di mia madre prepararlo, quando ancora la mia passione per la cucina era lontana. Era il dolce dei pranzi in campagna, quelli