Het is weer tijd voor de #iederezondageenanderkookboekchallenge. Dit keer heb ik gekozen voor een gerecht uit het boek Tajine van Rachida Amhaouche. Dit boekje heb ik nog niet zo heel lang en heb ik op de kop getikt tijdens een struinpartij over de bazaar in Beverwijk. Ik vind het heerlijk om over zo'n bazaar heen