Berenjenas en Escabeche
Berenjenas en Escabeche Cuisine: RecetasJudias.com Author: Carlos Katz Ingredients 3 o 4 berenjenas Sal ENtrefina 1 parte de vinagre blanco por 2 o 3 de agua Laurel Ajo Granos de pimienta negra Condimentos de su preferencia: Orégano, Ají Molido, Ajo, Hojas de Laurel, etc. Aceite Instructions tomas 3 o 4 berenjenas, las cortas en rodajas