Con la subida de las temperaturas empiezan a apetecer platos más frescos y ligeros (deseando estoy de preparar gazpachos!). La receta de hoy es ideal para esta época del año, aunque me la estoy imaginando para las fiestas navideñas y seguro que queda de lujo, aguacates rellenos de una ensalada de cangrejo y langostinos. Soy