Chilli sin carne - édesburgonyás ragu házi taco-val és guacamole-val
Prep Time
Cook Time
Total Time
Nem hiszek a véletlenekben. Két hete, amikor Írországban jártam, kóstoltam egy őrült jó burritó tálat. Az egyik eleme egy édesburgonyás paradicsomos babos ragu volt, aminek valami eszméletlen jó füstös ízvilágot kölcsönöztek. Egyszerre volt édes, krémes és csípős is. Annyira ízlett, hogy ott akkor elhatároztam, ahogy hazaérek megpróbálom reprodukálni. Május elseje lett és az egyik barátunk