Dernière recette Grecque avec cette Galatopita, aussi appelée "Tarte au lait" composée de semoule fine et de lait et aromatisée à la vanille. Originaire de la région de Smyrne, la Galatopita peut également être préparée sans fond de pâte, Mary Athènes nous en propose la version ici... J'aurai aimé que la mienne soit plus épaisse, comme