I Bigoli Nobili con baccalà, purè di patate e cipolle bianche Valbona conditi con olio di girasole alto oleico bio Agricola Grains sono un piatto che rappresenta la cucina del territorio di Padova e Treviso e sono abbinati ad un vino Prosecco di Canah Valdobbiadene Superiore Docg Brut. I Bigoli Nobili Sgambaro (pasta ecosostenibile) sono