Menu van de dag - Zuurkoolschotel met ham en katenspek   Recipe Type: Hoofdgerecht Author: DEEN Supermarkten Prep time: 10 mins Cook time: 40 mins Total time: 50 mins Serves: 4 Ingredients 300 g zuurkool 400 g kruimige aardappelen 75 g achterham (in blokjes of reepjes) 80 g katenspek (in plakken) 60 ml melk 10