Eieren in Indische saus Vandaag reizen we naar Indonesië voor een heerlijk vegetarisch gerecht met ei. Ik ben zelf dol op de Indische keuken en maak graag gerechten met een beetje pit (pedis) er in. Dit gerecht is daarentegen mild en heerlijk zacht van smaak dus je hoeft niet bang te zijn dat je in vuur