Ja, ich weiss, es ist grad Sommer mit Temperaturen jenseits der 30°C - wie kann ich da mit einer Suppe daher kommen? Tom Kha Gai ist einfach eine Sommersuppe. Sie hat einen leichten, erfrischenden, aber doch komplexen Geschmack. Die Chilis helfen dem Körper beim Abkühlen und die Suppe liegt nicht schwer im Magen. Seit einigen