Grüner Spargel mit orientalischem Reissalat, Granatapfel und Giersch
Wenn Helene mit ihren Kindern in der Küche steht und alle ihr eigenen Vorstellungen eines gelungenen Abendessens haben kommt manchmal z.B. so etwas dabei heraus. Süß und fruchtig, frisch und herb, cremig und crunchy. Irgendwie funktioniert die Zusammenstellung. Wir waren jedenfalls begeistert und hatten einen bereichernden Abend, der uns mal wieder gezeigt hat, dass Gegensätze ganz prima harmonieren können.