Clătitele marocane sunt foarte pufoase și de 3 ori mai groase decât clătitele noastre. Se mai numesc clătite cu o mie de găuri, datorită aspectului final, care le face atât de deosebite. Sunt de post, și pot fi un mic dejun gustos și sățios. Clătite marocane de post sau beghrir - 5 clătite groase, pufoase