Espinaca y queso feta van de la mano en muchísimas recetas conocidas, como en tartletas y spanakopita (los pastelillitos de filo rellenos de espinaca y queso feta).  Este es un dip muy sabroso que lo puedes hacer con espinaca fresca o espinaca congelada. Escogí hacerlo con espinaca fresca porque hace un tiempo publiqué otra receta