Flautas sind das Highlight meiner Woche! Diese knusprigen Tortillaröllchen mit würziger Füllung sind einfach genial. Eigentlich werden sie in viel Öl herausgebacken. Mir ist das zu fettig und zu anstrengend, deswegen hier meine unkomplizierte Version aus dem Ofen. Gefüllt habe ich sie mit einer würzigen Kombination aus Hühnchen, Mangold und Käse, ihr könnt sie aber auch