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Le lasagne pancetta carciofi e formaggio uniscono tre dei miei sapori preferiti e sono, infatti, assolutamente
Posted 7 days ago
Temo di averlo detto molte volte ormai, ma gli gnocchi alla romana sono il mio piatto preferito, credetemi, qu
Posted 11 days ago
I Cupcakes al cioccolato fondente sono una squisita via di mezzo tra un tortino e un cioccolatino! Questi Cupc
Posted 13 days ago
I biscotti al burro mi hanno sempre affascinata, fin da quando ero piccola e li vedevo al supermercato, nelle
Posted 27 days ago
La crostata soffice di prugne è in realtà una via di mezzo tra una crostata  vera e propria e un crumble di
Posted 5 months ago
I biscotti al cardamomo mi ricordano i mercatini di Natale, il profumo di spezie e di dolci nell’aria brilla
Posted 10 months ago
Nella mia famiglia i tortellini in brodo di cappone non possono assolutamente mancare al pranzo di Natale. E
Posted 10 months ago
Il filetto alla Wellington è un piatto davvero speciale, uno di quei piatti per le grandi occasioni che di ta
Posted 10 months ago
Vado pazza per il pandoro, quindi anche quest’anno ho voluto provare a prepararlo in casa. Non ho però volu
Posted 10 months ago
Il millefoglie alla crema è uno dei dolci più amati da mio marito Marco, quindi quest’anno ho deciso di pr
Posted 10 months ago
Le quaglie alla salvia sono nate un giorno in cui io e la mia mamma avevamo a disposizione delle belle quaglie
Posted 10 months ago
Le penne panna funghi e prosciutto di Modena DOP sono un primo piatto molto ricco e molto molto saporito, sopr
Posted 10 months ago
Questi cannelloni salsiccia e funghi sono una prelibatezza incredibile che oggi voglio consigliarvi. L’insie
Posted 10 months ago
I ravioli salmone ed erba cipollina sono i primi ravioli che io abbia imparato a fare, tanto tempo fa. Fu mia
Posted 10 months ago
La ricetta dei pandorini velocissimi , che non richiedono lievitazione e sono pronti in pochi minuti, l’ho t
Posted 10 months ago
Le seppioline ripiene dorate al forno me le sono inventate una sera in cui osservavo delle piccole seppie, pi
Posted 11 months ago
Questi gnocchi pancetta e funghi sono un primo piatto ricco e molto saporito, tenero e sfizioso, perfetto per
Posted 11 months ago
La crostata ricotta e pere è un dolce semplicissimo, cremoso e profumato, che farà la felicità di grandi e
Posted 11 months ago
Gli spaghetti allo scoglio sono uno di quei primi così classici e saporiti che si possono preparare in qualsi
Posted 11 months ago
Le pizzette girelle velocissime sono una di quelle sfiziosità che preparo ogni tanto per le merende del dopo
Posted 11 months ago
Le lasagne emmenthal e carciofi sono uno dei miei mille nmodi di inserire i carciofi, che adoro, nella mia cuc
Posted 11 months ago
La pasta da bignè è una preparazione di base della pasticceria, una pasta leggera e dal sapore neutro. Viene
Posted 11 months ago
La marmellata di arance speziata è piuttosto conosciuta come conserva, e anche io la preparo nel periodo nata
Posted 11 months ago
Ho visto preparare la vellutata di zucca in tanti modi, alcuni estremamente fantasiosi, altri decisamente insu
Posted 11 months ago
I biscotti girella sono una delle mie passioni dai lontani tempi del Manuale di Nonna Papera, dove ne proponev
Posted 11 months ago
Le tagliatelle zucca e pancetta sono un piatto facile e veloce, molto saporito e ricco di profumi autunnali. A
Posted 11 months ago
Questi biscotti all’arancia decorati di Halloween li ho preparati con l’aiuto dei miei più preziosi aiuta
Posted 11 months ago
La crostata di zucca( pumpkin pie) o torta di zucca che dir si voglia è il dolce americano tradizionale che s
Posted 11 months ago
I biscotti intrecciati sono friabilissimi e dolcissimi biscotti che preparo spesso ai bambini. Ottimi in ogni
Posted 1 year ago
Io vado pazza per i marshmallows, proprio come i miei figli, quindi per una volta ho voluto prepararli in casa
Posted 1 year ago
Legelatine di frutta sono le caramelle preferite dai miei figli, e se devo dire la verità anche io le adoro.
Posted 1 year ago
Il risotto con pioppini e asiago è un primo piatto semplice ma coreografico, dal sapore delicato. I funghi pi
Posted 1 year ago
I biscotti con gocce di cioccolato, ben noti con il nome commerciale di gocciole, sono buonissimi e perfetti p
Posted 1 year ago
Le cozze alla marinara sono un antipasto irresistibile e davvero semplice da preparare. L’unica scocciatura,
Posted 1 year ago
Questa ciambella pesche e amaretti è un dolce morbido e succoso, reso croccante in superficie dagli amaretti,
Posted 1 year ago
Ho chiamato questa ricetta Farfalle fredde alla norma pur se consapevole di attirarmi volontariamente gli stra
Posted 1 year ago