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Le capesante agli agrumi sono un antipasto squisito che varia lievemente dal classico antipasto di capesante g
Posted 19 days ago
I Vol au vent asparagi e taleggio sono un antipasto goloso e velocissimo adatto a tutte le occasioni in cui si
Posted 1 month ago
I fantasmini cacao e cannella sono dei semplicissimi dolcetti da preparare in velocità per Halloween. Si trat
Posted 1 month ago
Le lasagne pancetta carciofi e formaggio uniscono tre dei miei sapori preferiti e sono, infatti, assolutamente
Posted 1 month ago
Temo di averlo detto molte volte ormai, ma gli gnocchi alla romana sono il mio piatto preferito, credetemi, qu
Posted 1 month ago
I Cupcakes al cioccolato fondente sono una squisita via di mezzo tra un tortino e un cioccolatino! Questi Cupc
Posted 2 months ago
I biscotti al burro mi hanno sempre affascinata, fin da quando ero piccola e li vedevo al supermercato, nelle
Posted 2 months ago
La crostata soffice di prugne è in realtà una via di mezzo tra una crostata  vera e propria e un crumble di
Posted 6 months ago
I biscotti al cardamomo mi ricordano i mercatini di Natale, il profumo di spezie e di dolci nell’aria brilla
Posted 11 months ago
Nella mia famiglia i tortellini in brodo di cappone non possono assolutamente mancare al pranzo di Natale. E
Posted 11 months ago
Il filetto alla Wellington è un piatto davvero speciale, uno di quei piatti per le grandi occasioni che di ta
Posted 11 months ago
Vado pazza per il pandoro, quindi anche quest’anno ho voluto provare a prepararlo in casa. Non ho però volu
Posted 11 months ago
Il millefoglie alla crema è uno dei dolci più amati da mio marito Marco, quindi quest’anno ho deciso di pr
Posted 11 months ago
Le quaglie alla salvia sono nate un giorno in cui io e la mia mamma avevamo a disposizione delle belle quaglie
Posted 1 year ago
Le penne panna funghi e prosciutto di Modena DOP sono un primo piatto molto ricco e molto molto saporito, sopr
Posted 1 year ago
Questi cannelloni salsiccia e funghi sono una prelibatezza incredibile che oggi voglio consigliarvi. L’insie
Posted 1 year ago
I ravioli salmone ed erba cipollina sono i primi ravioli che io abbia imparato a fare, tanto tempo fa. Fu mia
Posted 1 year ago
La ricetta dei pandorini velocissimi , che non richiedono lievitazione e sono pronti in pochi minuti, l’ho t
Posted 1 year ago
Le seppioline ripiene dorate al forno me le sono inventate una sera in cui osservavo delle piccole seppie, pi
Posted 1 year ago
Questi gnocchi pancetta e funghi sono un primo piatto ricco e molto saporito, tenero e sfizioso, perfetto per
Posted 1 year ago
La crostata ricotta e pere è un dolce semplicissimo, cremoso e profumato, che farà la felicità di grandi e
Posted 1 year ago
Gli spaghetti allo scoglio sono uno di quei primi così classici e saporiti che si possono preparare in qualsi
Posted 1 year ago
Le pizzette girelle velocissime sono una di quelle sfiziosità che preparo ogni tanto per le merende del dopo
Posted 1 year ago
Le lasagne emmenthal e carciofi sono uno dei miei mille nmodi di inserire i carciofi, che adoro, nella mia cuc
Posted 1 year ago
La pasta da bignè è una preparazione di base della pasticceria, una pasta leggera e dal sapore neutro. Viene
Posted 1 year ago
La marmellata di arance speziata è piuttosto conosciuta come conserva, e anche io la preparo nel periodo nata
Posted 1 year ago
Ho visto preparare la vellutata di zucca in tanti modi, alcuni estremamente fantasiosi, altri decisamente insu
Posted 1 year ago
I biscotti girella sono una delle mie passioni dai lontani tempi del Manuale di Nonna Papera, dove ne proponev
Posted 1 year ago
Le tagliatelle zucca e pancetta sono un piatto facile e veloce, molto saporito e ricco di profumi autunnali. A
Posted 1 year ago
Questi biscotti all’arancia decorati di Halloween li ho preparati con l’aiuto dei miei più preziosi aiuta
Posted 1 year ago
La crostata di zucca( pumpkin pie) o torta di zucca che dir si voglia è il dolce americano tradizionale che s
Posted 1 year ago
I biscotti intrecciati sono friabilissimi e dolcissimi biscotti che preparo spesso ai bambini. Ottimi in ogni
Posted 1 year ago
Io vado pazza per i marshmallows, proprio come i miei figli, quindi per una volta ho voluto prepararli in casa
Posted 1 year ago
Legelatine di frutta sono le caramelle preferite dai miei figli, e se devo dire la verità anche io le adoro.
Posted 1 year ago
Il risotto con pioppini e asiago è un primo piatto semplice ma coreografico, dal sapore delicato. I funghi pi
Posted 1 year ago
I biscotti con gocce di cioccolato, ben noti con il nome commerciale di gocciole, sono buonissimi e perfetti p
Posted 1 year ago