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Spaghetti al Limone sind in weniger als 30 Minuten fertig! Sie wecken die Lebensgeister und sind erfrischend l
Posted 11 days ago
Ein klassischer Caesar Salad mit cremigem Dressing und krossen Croutons ist eine vollwertige Mahlzeit und perf
Posted 25 days ago
Gnocchetti Sardi mit Hühner-Ragout sind vielleicht kein schnelles Pastagericht, aber das tiefgründig
Posted 1 month ago
Geschmorte Hähnchenkeulen sind super aromatisch und butterzart. Sie können entweder pur genossen wer
Posted 1 month ago
Grüner Spargel mit gebeiztem Eigelb ist eine tolle Frühlingsvorspeise, die durch einen erfrischenden
Posted 1 month ago
Egal ob für Salate, Suppen oder Dips – es ist immer gut, ein paar Croutons und Brot-Crisps für
Posted 1 month ago
Selbst gemachte Mayonnaise ist so viel besser, als die fertig gekaufte. Mit etwas Geduld und den richtigen Zut
Posted 1 month ago
Weißer Spargel gehört zum Frühling! In der Folie wird er in Butter und im eigenen Saft im Ofen
Posted 1 month ago
In Rotwein geschmorte Lammhaxen aus der Eifel mit glasiertem Wurzelgemüse auf Fregola-Risotto – ein
Posted 2 months ago
Gefüllte Auberginen sind ein mediterraner Klassiker, den man sowohl warm als auch kalt essen kann. Diese
Posted 2 months ago
Für Starkoch Thomas Keller sind diese Chocolate Chip Cookies nach eigner Aussage die besten Schokoladenke
Posted 3 months ago
Wenn mal zu viel Reis übrig ist und das Gemüse weg muss, ist Resteverwertung angesagt. Da bieten sic
Posted 3 months ago
Als Gelegenheitsbäcker freut man sich über gelungenes Brot – und dieses Bauernbrot aus Roggen
Posted 4 months ago
Gefüllt mit Speck und Gurke und geschmort in einer Soße, nach der ihr euch die Finger lecken werdet
Posted 4 months ago
Wintersalat mit Röstgemüse ist herrlich aromatisch, macht satt und schmeckt im Winter sehr viel bess
Posted 5 months ago
Auch ohne Tomaten ein toller Salat: Ottolenghis erfrischender Gurkensalat orientiert sich am Konzept des persi
Posted 5 months ago
Parfait ist verführerisch und aromatisch. Es lässt sich in jedem Eisfach machen und mit Menengi&cced
Posted 6 months ago
Eine festliche Suppe, die mit ihren Kontrasten aus weiß-rot, sahnig-feurig und heiß-kalt ein echte
Posted 6 months ago
Eine leckere Vorspeise, für ein festliches Menü, die dank der leichten Lachsforelle und des sü&
Posted 6 months ago
Leckere Mini-Quiches mit Ratatouille- oder Pilzfüllung. Oder was euer Kühlschrank noch hergibt. Bei
Posted 6 months ago
Echtes anatolisches Soulfood: leckeres Gemüse und Köfte aus dem Ofen sind ein Familienessen. Sie mac
Posted 7 months ago
Aus vielen Gemüseresten lässt sich mit dieser Anleitung schnell Gemüsebrühe zaubern. Gek&o
Posted 7 months ago
Ein einfaches, schnelles Rezept, das wirklich jeder hinbekommt. Mit Hähnchenschnitzel in Zitronensauce ko
Posted 7 months ago
Eine leckere Vorspeise, die sich gut vorbereiten lässt. Rote Bete mit Schafskäse und Basilikum ist e
Posted 7 months ago
Kürbissuppe gibt es an jeder Ecke, doch nur selten ist sie ein Geschmackserlebnis. Dabei können ein
Posted 8 months ago
Ein erfrischendes Curry aus einem weitgehend unbekannten Land, das sich aber einen festen Platz in meiner K&uu
Posted 10 months ago
Ein perfekter Start in einen heißen Sommertag! Shakshuka ist echtes Soulfood und lässt sich in viel
Posted 10 months ago
Ein sommerlicher Held aus Südfrankreich, der jeder Pizza den Rang abläuft: Socca sind Pfannkuchen au
Posted 11 months ago
Konfierter Knoblauch ist super praktisch, denn man hat immer eine Extraportion Geschmack zur Hand, die fast je
Posted 11 months ago
Manche Rezepte sind so einfach, dass man es kaum glauben mag. Der schnelle Lachs aus dem Ofen mit Miso-Kruste
Posted 11 months ago
Hülsenfruchtpasten sind keine Grenzen gesetzt und sie lassen sich mit vielen Zutaten kombinieren. Heute d
Posted 11 months ago
Alle lieben Hummus! Aber nur wenige kennen das leckere griechische Pendant Fava, aus gelben Platterbsen. Mit K
Posted 1 year ago
Wenn die Zutaten stimmen ist Tagliata di Manzo das ultimative Sommersteak – herrlich aromatisch und mit
Posted 1 year ago
Eingelegte Zitronen sind der Hammer, denn sie verleihen vielen Gerichten ein tolles Aroma. Mit diesem einfache
Posted 1 year ago
Kichererbsen mit Thunfisch und Koriandergrün ist eine tolle Kombination, die diesen Salat zum idealen Pic
Posted 1 year ago
Ein Alltagsgericht der türkischen Küche, schnell gemacht und sehr lecker! Das Fleisch kann variiert
Posted 1 year ago