Ingredienti (4 persone) 300 gr. di farina 160 gr. di acqua calda 1 cucchiaio di lievito disidratato 1 cucchiaio di zucchero semolato 1/2 cucchiaino di sale fino 3 cucchiai di burro chiarificato fuso 2 cucchiai di yogurt bianco formaggio fresco spalmabile (ad esempio philadelphia) o se disponibile il paneer Preparazione In una tazza versare