Panna cotta con ananas e menta
  Ingredienti 300 ml. latte 200 ml. di panna fresca preparato per panna cotta 400 gr. di polpa di ananas qualche foglia di menta 150 gr. di zucchero di canna 1 lime Preparazione per lo sciroppo di ananas Tagliare a pezzetti la polpa di ananas, lasciandone circa un quarto da parte, e metterla in una