recette de navarin d'agneau Aujourd’hui c’est le navarin d’agneau du grand chef cuisiner français Paul Bocuse(3 étoile au guide Michelin) que j’ai tenté de réaliser, un plat simple mais très savoureux.   Ce plat rustique aurait été baptisé ainsi d'après la victoire de Navarin en Grèce (1827). C'est une des explications avancées en tout cas.