Bannock, pain écossais
Un pain on ne peut plus simple. C’est un mélange de farine et d’eau qui n’a besoin ni de pétrissage, ni de repos. A la fois, délicieux et pratique surtout quand on manque de temps.   Le pain bannik est un pain traditionnel amérindien amené en Amérique par les écossais. À l'époque de la traite de la