Un coup de cœur pour ce cake fondant au citron à la texture à mi-chemin entre le cake et le flan. Une saveur acidulée qui émoustille les papilles et un fondant vraiment très fondant... Une recette repérée depuis longtemps chez certaines de mes copinautes : d’abord chez Gridelle puis chez Miamana et enfin chez Nathalie. Lorsque