E si comincia l’anno con una proposta verde, anzi no tricolore, per iniziare fin d’ora ad allegerire il nostro corpo e apparato digerente dai molti impegni a cui ?? stato sottoposto nel corso delle classiche feste di fine anno. Una ricetta calda di verdure che non solo ?? di facile preparazione e gradevole, delicato gusto, ma come sempre per questa tipologia di piatti ben si configura nella dieta quotidiana con il diabete e non interferisce nell’ottenimento di un buon compenso glicemico.