Habt ihr auch Berge von gekochten, bunten Eiern im Kühlschrank rumliegen? Eiaufstrich ist DIE ultimative Resteverwertung nach Ostern. Und weil wir grad bei Eiern sind, verweise ich gern auf Katharina Seisers Artikel zur Eier-Revolution. Ja! Natürlich und Toni's Freilandeier haben jeweils ein Projekt ins Leben gerufen, mit dem Ziel weg vom Töten männlicher Küken zu