Der Frühling hat zwar letzte Woche mit wehenden Fahnen und gleißendem Sonnenschein Einzug gehalten, doch inzwischen scheint der Winter wieder zurückkommen zu wollen. Immerhin gab's ein bisschen Zeit zum Bewegen, Rausgehen, Frischluft schnappen und erste Bärlauchpflänzchen inspizieren. Der Speiseplan ist natürlich nach wie vor noch von winterlichen Zutaten geprägt, nur will ich ihnen endlich mal