Vous le savez maintenant, j'aime ces tajines pleins de saveurs, surtout avec cette viande d'agneau que j'apprécie tant... J'ai réalisé ce tajine d'agneau au miel & fruits secs, en testant une nouvelle cuisson... J'avais pour habitude de les cuisiner au wok ou à la sauteuse mais j'ai testé pour celui ci la cuisson cocotte au four...