Je ne fais que très rarement des gâteaux aux fruits, leur préférant tartes et autres clafoutis. Je me suis néanmoins arrêté sur la recette de gâteau moelleux aux poires & à la vanille de Loulou, qui elle même l'avait trouvé chez Therbia. Ses photos de coupe m'ont séduite, le gâteau ayant l'air vraiment très moelleux. J'ai