Récemment, je me suis offert un livre qui me faisait envie depuis bien longtemps : "Pâtisserie ! : L'ultime référence" de Christophe Felder. C'est de ce livre que vient la préparation de base que j'ai utilisé pour réaliser ces petites brioches. J'en ai fait la moitié nature, l'autre moitié au Nutella, et on s'est bien