Voici une tatin aux tomates cerises, poivron & caramel de vinaigre balsamique, une version originale et fort goûteuse. Je me suis inspirée de différentes recettes trouvées ici et là pour la confectionner. A l'origine, elle ne devait être qu'à base de tomates cerises, mais n'en ayant pas assez, j'ai complété avec un poivron et quelques