Ensalada con crujiente de rulo de cabra
De vuelta con las ensaladas sencillas, esta solo llevaba lechuga y tomates cherrys pero un ingrediente que la hizo única y maravillosa, el rulo de cabra. Al rulo de cabra lo aderezaremos primero con aceite de oliva virgen extra, yo usé un picual y algunas hierbas aromáticas, yo puse tomillo, romero y orégano pero podemos