Espaguetis a la Carbonara Author: Carolina Ingredients 1 libra de espaguetis 350 gramos de tocineta 2 o 3 cebollas rojas 2 huevos 150 o 200 gramos de mantequilla 1/2 taza de queso parmesano rallado 1 chorrito de vino blanco o brandy sal al gusto pimienta al gusto Instructions Picar la cebolla y la tocineta en