Non, je ne passe mon CAP de Pâtissier, mais étant une fan de boulange, je  ne pouvais pas ne pas tester cette version de petits pains au lait. J'ai trouvé la recette sur le blog http://rockthebretzel.com/, et je me suis donc laissée guider. Petits Pains au Lait version CAP Pâtissier Recipe Type: Boulange Author: Isabelle Serves: