Le Kouglof (ou Kougelhof ou encore Kougelhopf) est une spécialité alsacienne que j'ai découverte grâce à mon cher et tendre. Il existe une légende qui prétend que cette pâtisserie fut confectionnée pour la première fois par les Rois Mages pour remercier un pâtissier de Ribeauvillé du nom de Kugel de son hospitalité, et que la forme