Redécouvrez les noix de Saint-Jacques à travers cette recette étonnante et savoureuse. Un carpaccio facile à faire qui fera son petit effet ! Il s'agissait tout simplement de mon entrée pour le dîner de Saint-Valentin (d'où les coeurs et les petits toasts "LOVE" trouvés chez Picard pour la déco...). J'ai trouvé cette super recette sur