Her kommer en af mine bedste opskrifter med fisk, nemlig sprødstegt sandart med bacondrys, timian og citron serveret med en lækker, cremet speltotto med blomkål. Speltottoen har du måske set eller hørt om før her på bloggen, men speltotto med blomkål er også bare min yndlings "risotto", og jeg laver den ret så tit. Både